Supply Chain vs Logistique : quelle formation choisir en Suisse ?

Supply Chain vs Logistique : quelle formation choisir en Suisse ?

Publié par :geekworkers
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Découvrez les différences entre supply chain et logistique, les métiers, les formations en Suisse et le parcours adapté à votre profil.

Les termes logistique et supply chain sont souvent utilisés pour parler des mêmes problématiques de flux. Pourtant, ils ne couvrent pas exactement le même périmètre.

La logistique concerne principalement l’organisation et l’exécution des flux physiques : réception, stockage, préparation des commandes, transport et distribution.

La supply chain, ou chaîne d’approvisionnement, adopte une vision plus large. Elle coordonne l’ensemble des étapes nécessaires pour répondre à la demande d’un client, depuis les fournisseurs jusqu’à la livraison finale, en passant par les achats, les approvisionnements, la production, les stocks et la logistique.

Cette différence est importante lorsqu’il s’agit de choisir une formation en Suisse : un CFC de Logisticien, un Brevet fédéral de Spécialiste en logistique, une formation en planification ou un cursus en Supply Chain Management ne préparent pas aux mêmes responsabilités.

Qu’est-ce que la logistique ?

La logistique organise les flux de marchandises ainsi que les informations nécessaires à leur suivi.

Elle intervient directement dans le fonctionnement quotidien des entreprises industrielles, commerciales, de distribution ou de transport.

Gestion des stocks et entreposage

Une première partie du travail concerne la réception et le stockage des marchandises.

Les professionnels doivent notamment :

  • réceptionner les produits ;
  • contrôler leur quantité et leur conformité ;
  • enregistrer les mouvements dans le système informatique ;
  • organiser les emplacements de stockage ;
  • effectuer les inventaires ;
  • surveiller les niveaux de stock ;
  • assurer la traçabilité des marchandises.

Les contraintes varient selon les secteurs. Des denrées alimentaires, des produits pharmaceutiques ou des composants industriels ne nécessitent pas les mêmes conditions de stockage.

Préparation des commandes

La logistique comprend également différentes opérations permettant de préparer les marchandises avant expédition :

  • picking ;
  • conditionnement ;
  • emballage ;
  • étiquetage ;
  • préparation des documents nécessaires.

L’objectif est de mettre à disposition la bonne marchandise, dans la quantité attendue et dans les délais prévus.

Transport et distribution

La fonction logistique peut aussi intervenir dans :

  • la préparation des chargements ;
  • la coordination avec les transporteurs ;
  • les documents d’expédition ;
  • les formalités douanières ;
  • l’organisation des livraisons ;
  • la gestion des retours.

Coordination des opérations

Avec l’expérience, le professionnel ne se limite plus nécessairement à l’exécution.

Il peut être amené à :

  • organiser le travail d’une équipe ;
  • suivre des indicateurs de performance ;
  • analyser les coûts ;
  • améliorer l’utilisation des surfaces de stockage ;
  • identifier des dysfonctionnements ;
  • optimiser les processus ;
  • participer à des projets logistiques.

Ces responsabilités correspondent davantage au niveau d’un spécialiste expérimenté.

Pour aller dans cette direction, NCAcademy propose une préparation au Brevet fédéral de Spécialiste en logistique.

Qu’est-ce que la supply chain ?

La supply chain couvre l’ensemble de la chaîne nécessaire pour transformer une demande client en produit ou service livré.

Son périmètre dépasse donc la logistique.

Achats et sourcing

La chaîne commence souvent par les fournisseurs.

Les achats interviennent notamment pour :

  • sélectionner les fournisseurs ;
  • négocier les conditions ;
  • sécuriser les approvisionnements ;
  • suivre les performances ;
  • limiter certains risques.

Une mauvaise décision fournisseur peut ensuite avoir des conséquences sur les stocks, la production ou les délais de livraison.

Approvisionnement

L’approvisionnement cherche à garantir la disponibilité des matières et composants nécessaires au moment voulu.

L’un des enjeux consiste à trouver un équilibre entre deux situations :

  • manquer de matières et risquer de ralentir ou bloquer la production ;
  • commander excessivement et immobiliser inutilement du capital dans les stocks.

Prévision de la demande

Les entreprises essaient également d’anticiper les besoins futurs.

Elles peuvent notamment analyser :

  • les ventes historiques ;
  • les commandes déjà enregistrées ;
  • la saisonnalité ;
  • les prévisions commerciales ;
  • les tendances du marché.

Ces informations servent ensuite à préparer les besoins en matières et les volumes de production.

Planification de production

La planification cherche à déterminer ce qu’il faudra produire, dans quelles quantités et à quel moment.

Elle prend notamment en compte :

  • les prévisions ;
  • les commandes ;
  • les stocks existants ;
  • les capacités disponibles ;
  • les délais d’approvisionnement ;
  • les ressources de production.

Pour les professionnels souhaitant se spécialiser sur cette partie de la chaîne, NCAcademy propose un Certificat de Planificateur de production.

Logistique et distribution

Une fois les produits fabriqués, il faut encore les stocker, préparer les commandes, organiser leur transport et les livrer.

La logistique constitue donc une composante de la supply chain, mais elle ne représente pas l’ensemble de la chaîne.

Supply Chain vs Logistique : quelles différences ?

CritèreLogistiqueSupply Chain
PérimètreGestion des flux et opérations logistiquesEnsemble de la chaîne du fournisseur au client
Activités principalesStockage, manutention, transport, distributionAchats, approvisionnement, prévisions, production, logistique
HorizonPrincipalement court et moyen termeCourt, moyen et long terme
Niveau de décisionOpérationnel et tactiqueTactique et stratégique
ObjectifAssurer efficacement les opérationsSynchroniser l’ensemble des flux
OutilsWMS, TMS, ERP, scannersERP, MRP, planification, prévisions, BI
InterlocuteursEntrepôt, production, transporteursFournisseurs, achats, production, ventes, finance, logistique

Cette distinction doit cependant être nuancée.

Dans une PME, une même personne peut intervenir sur les approvisionnements, la planification, les stocks et la logistique.

Dans une grande entreprise industrielle, ces responsabilités sont généralement réparties entre plusieurs spécialistes.

Quels métiers trouve-t-on en logistique ?

Logisticien ou Logisticienne CFC

Le Logisticien CFC travaille principalement sur les opérations.

Selon son environnement, il peut intervenir dans :

  • la réception ;
  • le contrôle ;
  • le stockage ;
  • la préparation ;
  • l’expédition ;
  • la distribution.

Le CFC constitue une formation professionnelle initiale permettant d’acquérir les bases du métier.

Spécialiste en logistique avec Brevet fédéral

Le Spécialiste en logistique intervient à un niveau de responsabilité supérieur.

Il peut notamment :

  • planifier les flux ;
  • contrôler les processus ;
  • gérer les ressources ;
  • optimiser le stockage ;
  • participer à l’amélioration continue ;
  • conduire de petites équipes ;
  • prendre en charge certains projets.

Le Brevet fédéral s’adresse donc davantage à des professionnels disposant déjà d’une expérience dans le secteur.

Responsable logistique ou Responsable d’entrepôt

Avec davantage d’expérience, les responsabilités peuvent s’étendre à la gestion complète d’un entrepôt, d’une équipe ou d’un périmètre logistique.

Quels métiers trouve-t-on davantage en supply chain ?

Approvisionneur

L’approvisionneur s’assure que les matières et composants nécessaires soient disponibles au moment approprié.

Il suit notamment les besoins, les stocks, les commandes fournisseurs et les délais.

Planificateur de production

Le planificateur transforme les besoins commerciaux en besoins de production.

Il peut travailler avec différents outils et concepts :

  • prévisions ;
  • PIC ;
  • PDP ;
  • MRP/CBN ;
  • capacités ;
  • charges ;
  • niveaux de stock.

Pour approfondir ce métier, consultez également notre article sur le rôle du Planificateur de production dans l’industrie suisse.

Ordonnanceur de production

Le Planificateur et l’Ordonnanceur travaillent sur des problématiques complémentaires.

L’Ordonnanceur intervient généralement davantage à court terme : il organise l’ordre d’exécution des opérations selon les ressources, les machines, les priorités et les aléas de l’atelier.

Pour comprendre précisément la différence, consultez Planificateur ou Ordonnanceur de production : quelles différences ?.

NCAcademy propose également un Certificat de Gestionnaire (Ordonnanceur) d’atelier de production.

Supply Chain Planner

Le Supply Chain Planner intervient sur un périmètre plus transversal.

Il peut notamment travailler sur :

  • les prévisions ;
  • les stocks ;
  • les approvisionnements ;
  • la production ;
  • la disponibilité des produits ;
  • la coordination entre plusieurs services.

Supply Chain Manager

Le Supply Chain Manager pilote généralement un périmètre plus large et plus stratégique.

Il recherche notamment un équilibre entre :

  • niveau de service ;
  • disponibilité ;
  • coûts ;
  • stocks ;
  • capacités ;
  • délais ;
  • risques fournisseurs.

Quelles compétences faut-il développer ?

Gestion des flux et des stocks

Comprendre comment circulent les marchandises et comment se construisent les niveaux de stock reste fondamental.

Analyse et planification

À mesure que les responsabilités augmentent, il faut être capable d’analyser :

  • les stocks ;
  • les capacités ;
  • les prévisions ;
  • les délais ;
  • les coûts ;
  • les indicateurs de performance.

Maîtrise des outils numériques

Les professionnels peuvent utiliser plusieurs systèmes.

ERP
Il centralise une grande partie des données de l’entreprise : commandes, stocks, achats, production et ressources.

WMS
Il est principalement utilisé pour gérer les opérations d’entrepôt.

TMS
Il facilite l’organisation et le suivi des transports.

MRP
Il permet notamment de calculer les besoins en matières en fonction de la production prévue.

Des outils de planification, de Business Intelligence ou de prévisions peuvent également compléter ces systèmes.

Lean et amélioration continue

Les méthodes Lean, 5S ou d’analyse des processus permettent d’identifier les pertes de temps, les stocks inutiles, les mouvements superflus ou les opérations sans valeur ajoutée.

Communication et négociation

La logistique et la supply chain sont des fonctions transversales.

Il faut donc régulièrement échanger avec :

  • fournisseurs ;
  • achats ;
  • production ;
  • commerce ;
  • finance ;
  • transporteurs ;
  • direction.

Quelle formation choisir en Suisse ?

Le système suisse offre plusieurs niveaux de formation.

Le choix dépend surtout du point de départ et du métier visé.

CFC de Logisticien : pour acquérir les bases

Pour une personne sans expérience significative, le CFC de Logisticien-ne constitue une voie d’entrée structurée.

La formation initiale dure généralement 3 ans et combine pratique en entreprise et enseignement professionnel.

Elle prépare principalement aux opérations de terrain.

Brevet fédéral de Spécialiste en logistique : pour évoluer

Pour une personne déjà active dans le secteur, le Brevet fédéral de Spécialiste en logistique représente une étape supérieure.

Selon Orientation.ch, la préparation est généralement modulaire et peut s’étendre autour de 1,5 année, selon le prestataire et l’organisation choisie.

Le programme permet notamment de développer des compétences en :

  • approvisionnement ;
  • production ;
  • stockage ;
  • distribution ;
  • organisation des ressources ;
  • gestion des flux ;
  • amélioration continue ;
  • conduite d’équipe ;
  • gestion de projets.

Diplôme fédéral de Supply Chain Manager : pour un périmètre plus large

Pour les professionnels expérimentés souhaitant évoluer vers la gestion globale de la chaîne, le système suisse propose également un Diplôme fédéral de Supply Chain Manager.

Il correspond à un niveau supérieur de la formation professionnelle et vise davantage :

  • la stratégie supply chain ;
  • le management des flux ;
  • la coordination interservices ;
  • la gestion d’organisations complexes ;
  • le pilotage d’équipes ou de départements.

Bachelor HES et formations continues

La voie académique ou HES offre également plusieurs possibilités.

Un Bachelor HES en Ingénierie et gestion industrielles peut notamment aborder :

  • production ;
  • industrialisation ;
  • logistique ;
  • organisation ;
  • gestion des processus.

Des formations continues comme les CAS et DAS en Supply Chain Management s’adressent davantage à des professionnels disposant déjà d’un diplôme tertiaire ou d’une expérience importante.

Elles peuvent approfondir :

  • achats ;
  • sourcing ;
  • supply chain ;
  • planification ;
  • digitalisation ;
  • gestion des risques ;
  • durabilité.

Quelle formation choisir selon votre profil ?

Vous débutez sans expérience

Votre priorité est d’acquérir les fondamentaux et une première expérience pratique.

Parcours possible : CFC de Logisticien-ne.

Vous travaillez déjà dans la logistique

Vous maîtrisez les opérations et souhaitez davantage organiser, coordonner ou optimiser.

Parcours possible : Brevet fédéral de Spécialiste en logistique.

Il permet notamment d’approfondir la gestion des flux, l’amélioration des processus et la conduite d’équipe.

Vous êtes logisticien expérimenté et souhaitez aller vers la planification

Vous souhaitez intervenir davantage sur :

  • les besoins ;
  • les capacités ;
  • les stocks ;
  • les prévisions ;
  • les programmes de production.

Une formation spécialisée peut alors être pertinente, comme le Certificat de Planificateur de production de NCAcademy.

Vous souhaitez organiser l’exécution dans l’atelier

Si votre objectif porte davantage sur les priorités de fabrication, l’ordre des opérations et la gestion quotidienne des capacités, l’ordonnancement peut être plus adapté.

Vous pouvez notamment consulter le Certificat de Gestionnaire (Ordonnanceur) d’atelier de production de NCAcademy.

Vous visez une fonction globale de Supply Chain Manager

Si vous disposez déjà d’une expérience importante et souhaitez piloter plusieurs maillons de la chaîne, une formation supérieure peut être plus appropriée :

  • Diplôme fédéral de Supply Chain Manager ;
  • CAS ;
  • DAS ;
  • cursus HES spécialisé.

Quels salaires en logistique et supply chain en Suisse ?

Les rémunérations doivent être interprétées avec prudence, car elles dépendent notamment :

  • de la fonction ;
  • de l’expérience ;
  • du canton ;
  • du secteur ;
  • du niveau de formation ;
  • de la taille de l’entreprise ;
  • des responsabilités exercées.

Les données disponibles sur le marché suisse situent généralement un salaire d’entrée dans les fonctions logistiques opérationnelles autour de CHF 4’000 brut par mois, avec des niveaux pouvant se rapprocher de CHF 5’000 selon l’expérience, la fonction et la région.

Pour certaines fonctions plus qualifiées liées à la supply chain, les rémunérations peuvent débuter autour de CHF 5’000 par mois et progresser vers CHF 7’000 ou davantage lorsque les responsabilités deviennent plus importantes.

Ces montants doivent être considérés comme des ordres de grandeur.

Comparer directement un « salaire logistique » à un « salaire supply chain » serait peu pertinent : un Logisticien CFC et un Supply Chain Manager n’exercent ni le même métier ni le même niveau de responsabilité.

Conclusion : Supply Chain ou Logistique, quelle voie choisir ?

La logistique et la supply chain ne sont pas deux domaines opposés.

La logistique constitue une partie essentielle de la chaîne d’approvisionnement. Elle se concentre notamment sur les stocks, l’entreposage, le transport, la préparation et la distribution.

La supply chain adopte un périmètre plus large en coordonnant également fournisseurs, achats, approvisionnement, prévisions, production et demande client.

Le choix de formation dépend donc du niveau auquel vous souhaitez intervenir :

  • débuter sur le terrain → CFC de Logisticien ;
  • évoluer vers la coordination et l’encadrement logistique → Brevet fédéral de Spécialiste en logistique ;
  • se spécialiser dans la planification industrielle → formation de Planificateur de production ;
  • piloter l’exécution quotidienne dans l’atelier → formation en ordonnancement ;
  • gérer l’ensemble de la chaîne → Diplôme fédéral ou formation supérieure en Supply Chain Management.

La bonne question n’est donc pas uniquement « supply chain ou logistique ? », mais plutôt : quel type de responsabilités souhaitez-vous exercer dans la chaîne ?

Sources et références

Orientation.ch – Spécialiste en logistique BF
Orientation.ch – Logisticien/ne CFC
SEFRI – Formation professionnelle supérieure et examens fédéraux
GS1 Switzerland – Formations et qualifications en logistique / Supply Chain
procure.ch – Achats et Supply Management en Suisse
HES-SO – Formations en ingénierie et gestion industrielles
HEG Genève – Formations continues et Supply Chain Management

FAQ

La logistique gère principalement le stockage, le transport et la distribution des marchandises.

La supply chain coordonne un périmètre plus large incluant les fournisseurs, les achats, l’approvisionnement, les prévisions, la production et la logistique.

Pour débuter, le CFC de Logisticien constitue une voie de référence.

Après plusieurs années d’expérience, le Brevet fédéral de Spécialiste en logistique permet d’approfondir ses compétences et d’évoluer vers davantage de responsabilités.

Oui. Le programme concerne plusieurs domaines appartenant à la chaîne logistique : approvisionnement, production, stockage et distribution.

L’accès à des fonctions supply chain plus stratégiques dépend ensuite de l’expérience et des compétences complémentaires acquises.

Une formation spécialisée en planification est généralement plus pertinente lorsque l’objectif est de travailler sur les prévisions, les capacités, les besoins matières et les programmes de fabrication.

NCAcademy propose notamment un Certificat de Planificateur de production.

Le Planificateur intervient davantage sur les besoins et capacités à moyen terme.

L’Ordonnanceur traduit ensuite ces besoins en opérations concrètes à court terme dans l’atelier.

Pour aller plus loin : Planificateur ou Ordonnanceur de production : quelles différences ?.

Oui. Les préparations au Brevet fédéral sont généralement organisées pour des professionnels en activité.

NCAcademy propose également une organisation permettant de préparer le titre parallèlement à son emploi.

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